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モルツ
モルツはサントリーから発売されている麦芽100%のビール。
発売当初よりとうもろこし・米・コーンスターチ・大麦等の副原料のない麦芽100%のビールとして知られている。
このビールの特徴として原材料に水 天然水を利用していることが挙げられ、この天然水を利用する為、生産工場の立地を決めるほどの力の入れようである。日本国内に4つの生産工場があり、生産工場ごとに使用する水も4つの水系の水に分かれており、その為、各工場で生産されたモルツには味の差があり、この特異差を利用した「モルツ飲み比べセット」が限定発売されている(2005年6月)。
南阿蘇外輪山水系(九州熊本工場)
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『』より : REDIRECT モルツ#その他
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