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【高山味噌300g】高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名です。最初は漬物を焼いたといわれます。お味噌汁のほか素朴な味わいの豚汁やキノコ汁、芋煮やさつま汁などにもお薦めです。【高山味噌 300g】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年熟成極上米みそ百余年に及ぶ蔵元で伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品です!北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成します。
530円
蔵粒味噌1Kg
945円
【岐阜高山味噌1kg】高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名です。お袋の味と言いたくなるお味噌。香りは芳醇。味わいは力強くコクと酸味が生きています。具沢山のお味噌汁にピッタリ!【高山味噌 1kg】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年熟成極上米みそ100年の悠久の時を越えて伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品です!北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成します
1520円
【高山みそ500g】高山牛のほか山菜や魚介の朴葉焼きが有名です。最初は漬物を焼いたといわれます。おみそ汁のほか素朴な味わいの豚汁やキノコ汁、芋煮やさつま汁などにもお薦めです。【高山味噌 500g】赤味噌・甘口粒麹・飛騨高山一年熟成極上米みそ百余年に及ぶ蔵元で伝統の醸造方法を少しも変えずに作り続けられる逸品中の逸品です!北アルプスの空気と水、さらに百年を越える「蔵付き」の精が伝統の木桶の中で1年かけてお味噌を熟成します。
820円
漂白剤、合成保存料、甘味料非使用の純正味噌塩分 10.6% 塩屋味噌 田舎味噌 (田舎粒みそ) 1kg
550円
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