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食事
File:LA2 Wikipedia Academy 2008 lunch.jpg thumb right 200px Wikipedia Academyでの食事風景（スウェーデン、2008年）
File:Medieval peasant meal.jpg thumb upright 200px フランス中世の農夫の食事風景（15世紀）
食事（しょくじ、Meal）とは、食品を食べること。人間が生命を維持し活動や成長をするためには、栄養素を摂取する必要があり、そのための手段が食事である。味を楽しむためにも行われる。「メシ」とも呼ばれる。
食事の時刻、回数、調理法、内容には文化や宗教、栄養学、好みが反映される。これは食生活（しょくせいかつ）と呼ばれる。
調理された料理を食べる形が一般的であるが、弁当として携帯できる形で食の生活をとることもある。
なお、会席料理においては、止め肴のあとに続いて、止め椀や香の物とともに出される御飯物を指して｢食事｣という（この意味の食事については｢会席料理｣の項目参照）。

食事する哲学者の問題
食事する哲学者の問題（Dining Philosophers Problem）とは、並列処理に関する問題を一般化した例である。古典的なマルチプロセスの同期 (情報工学) 同期問題であり、大学レベルの情報工学課程にはほぼ確実に含まれている。
1971年、エドガー・ダイクストラは5台のコンピュータが5台のテープ装置に競合アクセスするという同期問題を提示した。間もなく、この問題はアントニー・ホーアによって「食事する哲学者の問題」に変形して語られることとなった。
5人の哲学者が食事したり、考え事をしたりしている。かれらのいる大学には、真ん中にスパゲッティの入った大きなボールが置かれた丸い食卓がある。その食卓には5枚の皿が置かれ、皿と皿の間にフォークが1本ずつ置かれている。

食事療法
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